在繁忙的都市生活中，一道简单而美味的家常菜不仅能够满足味蕾的需求，还能为忙碌的一天带来一丝温暖和慰藉。今天，让我们一起探索如何制作这道令人垂涎的“香浓菇香炒嫩肉”，它不仅色香味俱全，而且操作简便，即便是烹饪新手也能轻松掌握。 #### 材料准备 - 主要食材：瘦猪肉（约300克），新鲜香菇（10朵），胡萝卜（半根），青椒（1个） - 辅助调料：蒜末、姜末、葱花、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、淀粉、食用油 17设计网 #### 制作步骤 1. **肉片处理**：将瘦猪肉切成薄片，加入适量的生抽、老